Online Library TheLib.net » Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии. Учебное пособие
cover of the book Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии. Учебное пособие

Ebook: Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии. Учебное пособие

00
07.02.2024
0
0
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подробно описана технология перколяционного гидролиза растительного сырья и подготовки гидролизата к биохимической переработке. Предназначено для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «Биотехнология». Может быть полезно студентам бакалавриата по направлению подготовки 19.04.01 «Биотехнология», а также аспирантам, круг научных интересов которых включает химию и технологию биоконверсии растительного сырья.
Download the book Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии. Учебное пособие for free or read online
Read Download
Continue reading on any device:
QR code
Last viewed books
Related books
Comments (0)
reload, if the code cannot be seen