Ebook: Все о пряностях

Все о пряностях ХОББИ и РАЗВЛЕЧЕНИЯ, ДОМ и СЕМЬЯ Название: Все о пряностяхАвтор: В. В. ПохлебкинИздательство: ЦентрполиграфГод: 2007Страниц: 208Формат: rtfРазмер: 1.54 МбISBN: 978-5-9524-2817-1Качество: отличное (с иллюстрациями) От издателяМеждународно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. ifolder.ru.com 85 1 2 3 4 5