Ebook: Füstölés
Author: Egon Binder
- Genre: Housekeeping; leisure // Cooking
- Series: Házunk táján
- Year: 2011
- Publisher: Mezőgazda Kiadó
- City: Budapest
- Edition: 1
- Language: Hungarian
- pdf
Füstöléssel úgy tartósíthatók a húsfélék, hogy közben még különleges ízzel gazdagodnak. A könyv bemutatja a forró- és hidegfüstölési eljárást és a szükséges eszközöket, tanácsot ad a megfelelő minőségű fa, illetve forgács beszerzéséhez. Ezenkívül recepteket közöl a különböző húsfélék, kolbászfélék és halak elkészítéséhez.
Download the book Füstölés for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)