Ebook: Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
Author: Калугина Лидия
- Genre: Домоводство; досуг // Кулинария
- Series: Домашняя библиотека
- Year: 2012
- Publisher: Аделант
- Language: Русский
- djvu
Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими, вообще её не проходят и, соответственно, сберегают все полезные вещества в неизменном виде. Японские повара стремятся сохранить натуральный вкус продуктов, поэтому они стараются не смешивать их и применяют немного приправ и пряностей.
Download the book Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)