Ebook: Химический состав древесины дуба, используемой для производства коньяка и бренди
Author: Аксенов П.А. Коровин В.В.
- Genre: Техника // Пищевые производства
- Tags: Пищевая промышленность, Технология бродильных производств и виноделие
- Language: Русский
- pdf
Статья. Опубликована в Вестнике МГУЛ Лесной вестник — 2009. — №1 (64). — С. 5-16.Рассмотрены особенности химического состава древесины дуба и его влияние на качество алкогольной продукции.
Aksenov P.A., Korovin V.V. Chemical compound of wood of an oak used for manufacture of cognac and brandy.
Features of a chemical compound of wood of an oak and his influence on quality of alcoholic production are considered.
Aksenov P.A., Korovin V.V. Chemical compound of wood of an oak used for manufacture of cognac and brandy.
Features of a chemical compound of wood of an oak and his influence on quality of alcoholic production are considered.
Download the book Химический состав древесины дуба, используемой для производства коньяка и бренди for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)