Ebook: Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…

M.: Центрполиграф, 2014. — 127 c. — (Советы бабушки Агафьи). — ISBN 978-5-227-05505-7.Заливное – прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве. В этой книге Агафья Тихоновна поделится с вами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные и заливные с ветчиной, простые рыбные заливные и заливные блюда из благородной рыбы, заливные из птицы, студни, холодцы, сладкие заливные блюда, овощные, грибные и другие вкусности.
Готовьте все это с удовольствием. И приятного вам аппетита!