Ebook: Груша. Рабочая таблица по переработке в домашних условиях
Author: Тарасенко Е.Л.
- Genre: Домоводство; досуг // Кулинария
- Tags: Библиотека, Досуг, Кулинария, Домашнее консервирование, Заготовка фруктов и ягод
- Language: Русский
- pdf
Москва: Россельхозиздат, 1986. — 8 с. В брошюре рассмотрены вопросы переработки груши на сок, компот, маринад, варенье, повидло, пюре. Приводятся технологии переработки груш, рассматривается качество сырья, санитарные условия работы и подготовка тары. Описываются способы переработки груши путем ее сушки, моченные груши и приготовления из нее различных напитков.
Download the book Груша. Рабочая таблица по переработке в домашних условиях for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)