Ebook: Томаты. Рабочая таблица по переработке в домашних условиях
Author: Тарасенко Е.Л.
- Genre: Домоводство; досуг // Кулинария
- Tags: Библиотека, Досуг, Кулинария, Домашнее консервирование, Заготовка овощей
- Language: Русский
- pdf
Москва: Россельхозиздат, 1986. — 7 с.В брошюре рассмотрены вопросы технологии переработки томатов,виды работ связанные с их консервированием, маринованием, приготовления сока, пюре, варенья, заготовки как полуфабриката. Приведены требования к качеству сырья, использования приправ, санитарные условия и подготовки тары.
Download the book Томаты. Рабочая таблица по переработке в домашних условиях for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)