Ebook: Правило фаз и вариантность фазовых процессов в системах с неподвижными компонентами

Журнал «Вестник МИТХТ», 2009, т. 4, № 5, с. 59–75.Рассмотрено правило фаз для систем с неподвижными компонентами (малолетучие экстрактивные агенты приближённо можно принять за практически нелетучие) и вариантность фазовых процессов в таких системах, включая вариантность одноступенчатых фазовых процессов и процесса экстрактивной ректификации с учетом интенсивных, экстенсивных и конструктивных переменных.