Ebook: Основы холодильного дела
Author: Червяков С.С. Кулаковский А.И.
- Genre: Техника // Холодильная техника
- Tags: Топливно-энергетический комплекс, Холодильные технологии
- Language: Русский
- djvu
Учебное пособие для СПТУ—2-е изд., перераб. и доп.—М.: Высшая школа, 1988.—144с.: ил.
Изложены физические основы получения холода, приведены данные о хладагентах и
хладоносителях, современных холодильных установках и оборудовании для пищевой
промышленности.
Изложены физические основы получения холода, приведены данные о хладагентах и
хладоносителях, современных холодильных установках и оборудовании для пищевой
промышленности.
Download the book Основы холодильного дела for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)