Online Library TheLib.net » Лекция №6: Реологические и теплофизические основы технологии пищевых продуктов
cover of the book Лекция №6: Реологические и теплофизические основы технологии пищевых продуктов

Ebook: Лекция №6: Реологические и теплофизические основы технологии пищевых продуктов

00
29.01.2024
0
0
Гянджа: Азербайджанский Технологический Университет, 2014. — 26 с.
Дисциплина "Общая технология пищевых продуктов".
План лекции:
Реологические основы технологии пищевых продуктов.
Теплофизические основы технологии пищевых продуктов.
Download the book Лекция №6: Реологические и теплофизические основы технологии пищевых продуктов for free or read online
Read Download
Continue reading on any device:
QR code
Last viewed books
Related books
Comments (0)
reload, if the code cannot be seen