Ebook: Мужская кулинария. Разговоры о еде и не только

М.: Эксмо. 2010. — 272 с.Книга известного рок—музыканта Андрея Макаревича посвящена искусству кулинарии. Вкусная еда, хорошая компания, застольные разговоры — что еще надо мужчине, чтобы обеспечить себе душевный отдых. Соавтор по книге "Занимательная наркология" Марк Гарбер — известный нарколог, диетолог и гигиенист — сопровождает текст Андрея Макаревича своими комментариями. Это красочное издание станет прекрасным подарком для мужчин и не только.Про инструменты.
Я начинаю с мяса.
Курица и мангал.
Мангал и рыба.
Казанчик.
Без казанчика.
Немного про макароны.
Котлетки.
Немного вообще про рыбу.
Что такое хорошо и что такое плохо.
Важное послесловие.