Ebook: Сушка перегретым паром

М.: Энергия, 1967. — 200 с.Книга посвящена методу сушки влажных материалов перегретым водяным паром при атмосферном и повышенном давлениях. Рассматриваются основы теории высокотемпературной сушки, кинетика и динамика сушки перегретым паром и методом сброса давления, физико-механические и физико-химические изменения, претерпеваемые влажным материалом при термообработке и сушке в среде водяного пара. В книге освещаются вопросы комбинирования сушки перегретым паром с некоторыми технологическими процессами.
Книга предназначена для инженерно-технических работников, а также может служить учебным пособием для студентов энергетических, политехнических, химико-технологических вузов.