Ebook: Экономика и организация сельскохозяйственных предприятий с основами менеджмента

Учебно-методического пособие. – Витебск: ВГАВМ, 2012. – 116 с.Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с учебной программой и тематическим планом для проведения семинарских и практических занятий по дисциплине «Экономика, организация, отраслевое управление». В пособии приведены методики проведения семинарских и практических занятий, по отдельным темам – деловых игр.
Учебно-методическое пособие предназначено для подготовки студентов по специальности «Ветеринарная санитария и экспертиза».Содержание:
Введение
Формы хозяйствования в Республике Беларусь
Земельные ресурсы сельского хозяйства
Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве
Основной и оборотный капитал и его использование в сельском хозяйстве
Интенсификация животноводства
Размещение, специализация и концентрация сельского хозяйства
Издержки производства, себестоимость, рентабельность и экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
Ценообразование и цены на продукцию сельского хозяйства в отраслях животноводства
Экономика кормопроизводства
Нормирование труда в животноводстве
Оплата труда в животноводстве
Бизнес-планирование и организация животноводческих отраслей
Функции управления и разработка должностных инструкций специалистов животноводства
Изучение и проектирование структуры управления сельскохозяйственными предприятиями
Методы управления
Алгоритм решения управленческих проблем
Реквизиты документов и их оформление
Методика оценки кадров управления
Список литературы
Приложения