Ebook: Очистка подсолнечного масла
Author: Лесюис А.А.
- Genre: Техника // Пищевые производства
- Tags: Пищевая промышленность, Технология жиров и жирозаменителей
- Language: Русский
- djvu
К.: УкрНИИНТИ, 1968. — 34 с.В информации кратко изложены вопросы первичной очистки растительного масла. Приведены различные методы очистки: методом двойной фильтрации, гидратации, очистка масла суперцентрифугами, методом вымораживания и др.
Информация рассчитана на инженерно-технических работников пищевой промышленности.
Информация рассчитана на инженерно-технических работников пищевой промышленности.
Download the book Очистка подсолнечного масла for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)