Ebook: Экспресс-рецепты для микроволновой печи

Ростов-н/Д.: Феникс, 2004. — 256 с. — ISBN 5-222-05234-6.Микроволновая печь — прекрасный помощник на кухне: разморозить продукты, запечь мясо, приготовить десерт и т. д. и т. п. Трудно представить такое блюдо, с приготовлением которого ваша микроволновая печь не справилась бы быстро и, что не менее важно, чисто.
В этой книге вы познакомитесь с рецептами самых разнообразных блюд, откроете для себя новые возможности вашей печи. Приготовление пищи в микроволновке удовлетворит даже самого взыскательного гурмана. Готовит она быстро и надежно, а главное — вкусно.Содержание:

Немного информации
Микроволны — что это?
Установка печи.
Устройство микроволновой печи.
Очистка печи.
Посуда для МВП.
Контейнеры для микроволновой печи.
Правила приготовления пищи.
Продукты.
Режимы приготовления.
Горячие закуски
Супы
Блюда из яиц и сыра
Блюда из круп и макаронных изделий
Блюда из овощей и грибов
Блюда из рыбы и морепродуктов
Мясные блюда
Блюда из птицы и дичи
Десерты
Горячие напитки
Список использованной литературы