Ebook: Тайны кофе разных стран

СамИздат, 2013. — 354 с.Сергей Реминный – кофейный эксперт, владелец компании IONIA il caffe.
В течение 5 лет являлся координатором в Украине Европейской Кофейной Ассоциации SCAE.
Лингвист-переводчик по специальности, кофейное образование получил в Италии, где долгое время жил и работал.
Побывал на кофейных плантациях Панамы и Индии, Коста-Рики и Гавайев, Йемена и Колумбии, Перу и Руанды, Непала и Индонезии.
По кофейной тематике посетил более 40 стран мира. Максималист по убеждениям и кофейный фанат по жизни.Содержание:
Предисловие
Кофейная география: РУАНДА
НЕПАЛ. Кофе с места рождения Будды
Что такое «Madras coffee»? ИНДИЯ
Как я с дерева кофе в ПЕРУ картофель собирал
ЭФИОПИЯ: Кофе с медом против боли в желудке
Как я пил кофе в ТУРЕЦКОЙ чайхане
КОЛУМБИЯ: Как сажают кофейные деревья
Кофейная география: ИНДОНЕЗИЯ
ЙЕМЕН: «Mocha» – слово-легенда
Как мне на КИПРЕ кофейный массаж делали
Кофе на ГАВАЙЯХ: Что такое «Слоновье ухо»?
ЭФИОПСКИЙ кофейник за 60 тыс. долларов
Как я в ЯПОНИИ в кофе купался
НИДЕРЛАНДЫ: Что такое «Кофе Хуйс»?
Кофейная география: КОЛУМБИЯ
ГОЛЛАНДИЯ: Кофе с марихуаной
Кофейная бухгалтерия КОСТА-РИКИ
ЙЕМЕН: Что такое «гахва» и «гешир»?
Как я пил кофе на БАЛИ
НЕПАЛ. «Снежная кофейная зима»
Кофейная география: ШВЕЦИЯ
Как я пил кофе в Стоунхендже. АНГЛИЯ
ЭФИОПИЯ: Кофе с крокодилами
УКРАИНЕЦ, научивший Европу пить кофе
«Coffee spiced filet». ГАВАЙИ
ИНДИЯ: Кто сказал, что стрипинг – это плохо?
Кофе «Made in ARMENIA»?
ЙЕМЕН. «Мока», «мокка» или «мокко»?
Кофейная география: КАНАРСКИЕ острова
Как я в ПЕРУ пил кофе с листьями коки
ПАНАМА: Как меня осчастливила гейша
Как я в АНДОРРЕ пил кофе «по-РУССКИ»
ЭФИОПИЯ. Кофе в племени Мурси
Послесловие