Ebook: Биоорганическая химия. Курс лекций

Астрахань: Издательский дом «Астраханский университет», 2009. — 236 с.В курсе лекций на современном научно-теоретическом уровне изложен материал по основам структурной и метаболитической биохимии. Большое внимание уделено вопросам полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических процессов. Приведены данные о строении и функциях различных низкомолекулярных биорегуляторов, а также биохимических основ процесса мышечного сокращения. В курс лекций включен краткий словарь, в котором приведены объяснения наиболее распространенных биохимических терминов и понятий, часто встречающихся при чтении учебной, научной и научно-популярной литературы.
Курс лекций предназначен студентов IV–V курсов, обучающихся по специальностям «Химия» (учитель), «Химия», направлениям «Естественнонаучное образование» (Химия), «Химия».