Ebook: Интересно о кофе

М.: Litres, 2012. — 118 с.Сергей Реминный — кофейный эксперт, владелец компании IONIA il caffe. В течение 5 лет являлся координатором в Украине Европейской Кофейной Ассоциации SCAE.
Лингвист-переводчик по специальности, кофейное образование получил в Италии, где долгое время жил и работал. Побывал на кофейных плантациях Панамы и Индии, Коста-Рики и Гавайев, Йемена и Колумбии, Перу и Руанды, Непала и Индонезии. По кофейной тематике посетил более 40 стран мира. Максималист по убеждениям и кофейный фанат по жизни.От автора: Несколько лет подряд я веду для себя ежедневные кофейные заметки и, по-моему, еще не постиг и 10 % того, что сокрыто в этом волшебном эликсире. Но в какой-то момент мне показалось, что у меня есть чем поделиться с другими кофеманами и людьми, которые, возможно, и не подозревают, насколько кофе может изменить их жизнь, занимая в ней одну из самых постоянных позиций…Содержание:Об авторе.
Предисловие.
Кофе в самом дорогом отеле мира.
Зачем кофейному дереву кофеин?
Можно ли пить кофе в великий пост?
Кофе со спиртом лечат инсульт.
Американо и фильтр-кофе — в чем разница?
Кофе как фильтр для воды.
Страхование зародилось в кофейнях.
История «Горячего ирландца».
Что такое Speciality coffee?
О футболе и кофе.
Как определить хороший кофе?
Кофе как барометр.
О видах растворимого кофе.
Глоток — это много или мало?
Кофейная шутка.
Как я в Японии в кофе купался.
Цена кофейных дозировок.
Аллергены. Кофе?
Почему в приготовлении главное — помол?
«Кофейная дева».
Кофе повышает эффективность антибиотиков.
«Заходи на кофе» = приглашение на секс?
Gibraltar coffee — что за напиток?
Измерение кофе ложками.
Клизма из кофе.
Кофе-кипятильник.
Офисные Кофе - приколы.
Что такое чемпионат Бариста?
Килокалории.
За что «чаевые» должны благодарить кофе?
Музей любопытных вещей: кофейная чашка.
Род слова «кофе»: «он» или «оно»?
Урок кофе в школе.
Послесловие.