Ebook: Упаковка скоропортящихся продуктов в газомодифицированной среде. Пособие для технологов
Author: Otwell W.S.
- Genre: Техника // Издательское дело
- Tags: Издательское дело и упаковочное производство, Упаковочное производство
- Language: Русский
- pdf
М.: Shelf Life Solutios, 2007. - 29 с.Данные материалы разработаны по результатам химических и микробиологических исследований лаборатории «Bar Ilan».Содержание:
Описание технологии упаковки в газомодифицированной среде.
Российский опыт внедрения технологии упаковки скоропортящихся продуктов в газомодифицированной среде.
Упаковка для увеличения срокахранения в газомодифицированной среде.
Оборудование для упаковки скоропортящихся продуктов в газомодифицированной среде.
Сроки хранения продуктов питания в газомодифицированной среде.
Рецептуры.
Описание технологии упаковки в газомодифицированной среде.
Российский опыт внедрения технологии упаковки скоропортящихся продуктов в газомодифицированной среде.
Упаковка для увеличения срокахранения в газомодифицированной среде.
Оборудование для упаковки скоропортящихся продуктов в газомодифицированной среде.
Сроки хранения продуктов питания в газомодифицированной среде.
Рецептуры.
Download the book Упаковка скоропортящихся продуктов в газомодифицированной среде. Пособие для технологов for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)