Ebook: Избранные лекции по курсу химической экологии

Учебное пособие. — Краснодар: КубГАУ, 2009. — 151 с.В пособии приведены избранные лекции по актуальным темам относительно новой для аграрного профиля вузов дисциплины – химической экологии. Такие важные для студентов аграрных вузов темы, как: термодинамика, супертоксиканты-диоксины, стерины, стероиды, пестициды, боевые отравляющие промышленные вещества, антибиотики рассмотрены с точки зрения характеристики их пространственого строения, экологии и возможности их реального влияния на нарушение экологического равновесия на региональные экосистемы и биоту в целом. Можно также рекомендовать в качестве дополнения и для студентов биологических специальностей других вузов.Содержание.
Термодинамика экосистем.
Введение в теорию открытых систем.
Основные законы химической термодинамики.
Термодинамика открытых систем.
Новые подходы к изучению открытых систем.
Понятие о химическом равновесии, равновесие в экосистемах и его нарушение.
Понятие о буферности, буферность экосистем.
Химические средства защиты живых организмов.
Ядовитые вещества - эффективные средства защиты живых организмов в борьбе за сохранение вида.
Химические средства зашиты как средства выживания.
Активные, пассивные и латентные ядовитые животные.
Понятие о микотоксинах.
Токсины и яды беспозвоночных, членистоногих и позвоночных.
Токсины.
Токсины морских беспозвоночных.
Химические средства защиты у членистоногих.
Токсические вещества и яды у позвоночных.
Цветовая адаптация и биолюминисценция живых организмов.
Цветовая адаптация.
Виды цветовой адаптации.
Мимикрия и миметизм.
Пигменты, способствующие приспособляемости.
Биолюминесценция, ее механизм и значение для живых организмов.
Стерины и стероиды.
Феромоны.
Антибиотики.
Диоксины – особо опасные токсиканты.
Отравляющие вещества.
Пестициды. Токсичные вещества.
Проблемы производства экологически чистой продукции. Безопасность и качество пищевой продукции.
Литература.