Ebook: Самая вкусная пицца

М.: Эксмо, 2010. — 32 с. — (Повар и поваренок). — ISBN 978-5-699-39571-2.Во всем мире пицца пользуется популярностью. Она полюбилась многим своим оригинальным и нежнейшим вкусом. В данном издании собраны лучшие рецепты пиццы, как классические, которые могут приятно разнообразить традиционное меню, так и изысканные, способные стать украшением любого праздничного стола. Но пицца тем и хороша, что нет необходимости следовать правильным канонам. Полагаясь на приобретенный опыт, свой вкус и фантазию, вы сможете изобретать самые различные начинки для пиццы, дополняя меню новыми и сытными блюдами.Содержание:Пицца «Бланка».
Пицца «Фуиги».
Пицца «Каприччио».
Пицца «Маринаро».
Пицца «Неаполитано».
Пицца по-лигурийски.
Пиццайола со шпротами и яйцами.
Пицца «Нереида».
Пицца «Наяда».
Пицца «Пармская».
Пицца «Тоскана».
Пицца «Карбонара».
Пицца «Бамбино».
Пицца «Маркони».
Пицца «Примавера».
Пицца «Пиперони».
Пицца «Итальяно».
Пицца «Принчипесса».
Пицца «Кальцоне» с фаршем и грибами.
Пицца «Кальцоне» с сыром и зеленью.
Пицца с ветчиной.
Пицца с морепродуктами.
Пицца с сырокопченой колбасой.
Пицца с грибами.
Пицца с грудинкой.
Пицца с шампиньонами.
Пицца со шпротами.
Пицца вегетарианская.