Ebook: Технологическое оборудование солодовенного производства
Author: Павлов И.Н.
- Genre: Техника // Пищевые производства
- Tags: Пищевая промышленность, Технологическое оборудование пищевых производств, Оборудование бродильных производств
- Language: Русский
- doc
Учебное пособие. — Бийск, БТИ АлтГТУ, 2007. — 145 с.Пособие содержит сведения о конструкциях основных видов технологического оборудования солодовенного производства. Изложены принципы расчета конкретного вида оборудования и его отдельных элементов, приведены расчетные зависимости для определения основных геометрических параметров оборудования и проведения технологических расчетов проектируемого оборудования. Пособие содержит также типовые задачи по расчету оборудования производства и тестовые задания для самостоятельной работы. Представленные типовые задачи и тестовые задания могут быть использованы для проведения аудиторных занятий, в качестве домашних заданий и заданий для самостоятельной работы.Учебное пособие по курсу «Машины и аппараты спиртовых и бродильных производств» для студентов специальности 260601 «Машины и аппараты пищевых производств», по курсу «Технологическое оборудование» для студентов специальности 260204 «Технология бродильных производств и виноделие» всех форм обучения.
Download the book Технологическое оборудование солодовенного производства for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)