Ebook: Упаковка и хранение пищевых продуктов: учебное пособие
Author: Голуб О.В. Васильева С.Б.
- Genre: Техника // Пищевые производства
- Tags: Пищевая промышленность, Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
- Language: Русский
- pdf
Кемерово: КемТИПП, 2005. — 215 с.Рассмотрены основные вопросы упаковки и хранения пищевых продуктов в современных условиях, необходимые для приобретения навыков в области товарной экспертизы качества продуктов питания.
Download the book Упаковка и хранение пищевых продуктов: учебное пособие for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)