Ebook: Огурцы

Издание для досуга. — Челябинск: Аркаим, 2009. — 67 с. — (Лучшие рецепты домашних заготовок от «Комсомольской правды»). — ISBN 978-5-8029-2505-8.Консервирование — это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую очередь — это гарантия полноценного питания вашей семьи, когда свежие овощи, фрукты и ягоды становятся менее доступны.
Огурцы — один из самых древних видов овощей на планете. При одном только взгляде на соленые или маринованные огурчики уже текут слюнки. А вы знаете, сколько еще разных вкусностей можно приготовить на зиму из огурцов? На страницах книги вы найдете новые интересные идеи для ваших заготовок.Содержание:Огурцы соленые ароматные.
Огурцы соленые быстрые.
Огурцы малосольные.
Огурцы малосольные «Зимние».
Огурцы соленые с красной смородиной или брусникой.
Огурцы маринованные .
Огурцы в яблочном соке.
Огурцы в томатном соке.
Огурцы в огурцах.
Огурцы, консервированные с овощами.
Огурцы резаные консервированные.
Огурцы кисло-сладкие .
Огурцы маринованные «Ассорти».
Огурцы маринованные с овощами.
Корнишоны маринованные.
Огурцы «Бостон».
Огурцы очищенные маринованные.
Огурцы с хвойным ароматом.
Огурцы в щавелевой заливке.
Ассорти в яблочном уксусе.
Рассольник.
Салат овощной.
Салат из соленых огурцов с капустой.
Салат летний.
Смесь «Дачная».
Салат из огурцов и помидоров.
Салат «Нежинский».
Салат из огурцов с морковью.
Напиток огуречно-томатный.