Online Library TheLib.net » Санитарная и товарная оценка качества сырья и пищевых продуктов
cover of the book Санитарная и товарная оценка качества сырья и пищевых продуктов

Ebook: Санитарная и товарная оценка качества сырья и пищевых продуктов

00
28.01.2024
0
0
Учебно-методическое пособие. — Казань: Казанская государственная академия ветеринарной едицины им. Н.Э. Баумана, 2009. — 122 с.
В пособии рассказывается о контроле вредных экологических факторов в продуктах животного и растительного происхождения, экспертизе качества виноградных вин, санитарной оценке грибов, яиц, мяса, молока.
Download the book Санитарная и товарная оценка качества сырья и пищевых продуктов for free or read online
Read Download
Continue reading on any device:
QR code
Last viewed books
Related books
Comments (0)
reload, if the code cannot be seen