Ebook: Общая гигиена. Шпаргалки

М.: Эксмо, 2007.Информативные ответы на все вопросы курса «Общая гигиена» в соответствии с Государственным образовательным стандартом.Содержание:
Окружающая среда и здоровье.
Предмет, содержание гигиены, место и значение гигиены в деятельности практикующего врача.
Методология гигиены.
Окружающая среда и здоровье.
Гигиеническое нормирование.
Структура санитарной службы.
Текущий санитарный надзор.
Физиолого-гигиеническое значение воды.
Физиолого-гигиеническое значение воды. Дегидратация.
Факторы, определяющие органолептические свойства воды.
Роль воды в возникновении заболеваний человека.
Химический состав воды как причина заболеваний неинфекционной природы.
Гигиеническая характеристика источников централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения.
Зоны санитарной охраны (ЗСО) водоисточников.
ЗСО для подземных источников и нормативы качества воды.
Требования к качеству питьевой воды.
Индикаторы фекального загрязнения Фекальные стрептококки.
Безвредность воды по санитарно-токсикологическим нормам.
История и современные проблемы гигиены атмосферного воздуха.
Атмосфера как фактор окружающей среды. Ее структура, состав и характеристика.
Атмосферные загрязнения и их классификация.
Гигиеническое нормирование вредных веществ в атмосферном воздухе.
Мероприятия по санитарной охране атмосферного воздуха.
Основные направления и проблемы питания населения.
Гигиенические проблемы применения и использования пищевых добавок.
Пестициды и нитраты в гигиене питания.
Нитраты в гигиене питания.
Питание и здоровье. Алиментарные заболевания.
Рациональное питание.
Роль белков в питании.
Незаменимые аминокислоты, значение и потребность в них.
Заменимые аминокислоты.
Значение углеводов в питании.
Значение простых углеводов в питании.
Сложные углеводы, или полисахариды.
Минеральные вещества. Роль и значение в питании человека.
Гигиеническая характеристика шума.
Вибрация и ее значение в гигиене труда.
Оценка состояния здоровья детей и подростков. Группы здоровья.
Показатели физического развития.
Методы оценки физического развития детей и подростков.
Здоровый образ жизни и вопросы личной гигиены.
Гигиена одежды.