Ebook: Послеуборочная обработка зерна в хозяйствах

Киреев М.В., Григорьев С.М., Ковальчук Ю.К. — Л.: Колос. Ленингр. отд-ние, 1981. — 224 с.Книга содержит сведения о производстве и послеуборочной обработке урожая зерновых. Приведены статистические характеристики условий, способов и процессов уборки и послеуборочной обработки, описание и анализ технологических процессов и использования оборудования пунктов послеуборочной обработки и переработки зерна с учётом спецыализации хозяйства. Даны методы оценки экономической эффективности процесса послеуборочной обработки и переработки урожая зерновых.