Online Library TheLib.net » Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности
cover of the book Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности

Ebook: Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности

00
28.01.2024
0
0
М.: КолосС, 2004. — 391 с.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов «Пищевая инженерия малых предприятий».
Приведены методики расчетов основных технологических и конструктивных параметров оборудования солодовенного, пивоваренного, безалкогольного, спиртового и дрожжевого производств, а также конкретные примеры решения много вариантных задач с использованием ПК. Рассмотрены перспективы создания новых высокоэффективных машин и аппаратов бродильных предприятий.
Download the book Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности for free or read online
Read Download
Continue reading on any device:
QR code
Last viewed books
Related books
Comments (0)
reload, if the code cannot be seen