Ebook: Исследование процесса криоконсервации биопрепаратов

Учебно-методическое пособие. — СПб.: Университет ИТМО, 2016. — 38 с.В работе изложена методика постановки численного эксперимента по моделированию нестационарной передачи теплоты в криотерапевтических и криохирургических системах, а также в замораживателях биопрепаратов. Изложен порядок формирования физической и математической моделей объекта исследований, алгоритм вычислений и обработки результатов эксперимента.
Предназначено для студентов бакалавриата направления 14.03.01 Ядерная энергетика и теплофизика всех форм обучения.Содержание
введение
Цель лабораторной работы
Виды контейнеров для криоконсервации биопрепаратов
Криопакеты
Криопробирки
Криосоломины (пайетты)
Замораживание зоотехнических биопрепаратов в гранулах
Выбор методики исследований
Геометрическая модель объекта охлаждения
Физическая модель криоконтейнера
Физическая модель биопрепарата
Разработка математической модели объекта криоконсервации
Разработка программного обеспечения численного эксперимента
Контрольные вопросы к лабораторной работе
Список литературы