Ebook: Русские салаты

Книга Русские салаты Русские салатыКниги Кулинария Автор: Выдревич Г. С. Год издания: 2008 Формат: pdf Издат.:Эксмо, Терция Страниц: 65 Размер: 4,45 ISBN: 978-5-699-29883-9 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Салаты – заимствованное блюдо в русской кухне. Вместе с тем они так давно и прочно вошли в наш рацион, что можно смело говорить о русских салатах. Тем более что их рецепты разработаны на основе классических принципов русской кулинарии. Салат начинает трапезу, создает настрой, с которым человек подходит к еде, а значит, это очень важное блюдо. Готовить их несложно, времени процесс занимает немного. Кроме того, замена тех или иных составляющих позволяет создать каждый раз новое, неповторимое кушанье с разным набором витаминов и питательных веществ.