Ebook: Розрахунок машин та апаратів харчових виробництв
Author: Черевко О.І. Маяк В.І. Маяк О.А.
- Genre: Technique // Food Manufacturing
- Tags: Пищевая промышленность, Процессы и аппараты пищевых производств
- Language: Ukrainian
- pdf
Навч. посібник. — Харків: Харк. держ. університет харчування та торгівлі, 2005.Висвітлюються наукові основи розрахування та проектування сучасних машин, апаратів, механізмів і пристроїв харчових виробництв.Обладнання для механічної обробки сировини та напівфабрикатів.
Теплове обладнання харчових виробництв.
Теплове обладнання харчових виробництв.
Download the book Розрахунок машин та апаратів харчових виробництв for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)
