Ebook: Расчёт паровой системы теплоснабжения пищевого предприятия

Приведены характеристика паровой системы теплоснабжения пищевого предприятия; методики определения нормативного расхода пара и теплоты на технологические и вспомогательные нужды, составления теплового баланса предприятия для наиболее напряженного режима эксплуатации. Обоснованы принципы подбора тепловых котлов. Рассмотрены методики определения основных технико-экономических показателей работы теплового хозяйства предприятий, расчета и подбора теплообменников и вспомогательного оборудования. Дана характеристика вторичных энергоресурсов предприятий, тепловых схем их использования. Предназначено для студентов направлений 151000, 220700, 260100, 260200, 240700 очной формы обучения.