Ebook: Контроль качества продукции общественного питания: Методические указания по выполнению контрольной работы
Author: Бочкарева З.А.
- Tags: Технологии пищевых производств, Процессы и аппараты пищевых производств
- Year: 2013
- Publisher: Пензенский государственный технологический университет
- Language: Русский
- pdf
Настоящие методические указания разработаны в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для бакалавров по направлению подготовки 260800 "Технология продукции и организация общественного питания"
Download the book Контроль качества продукции общественного питания: Методические указания по выполнению контрольной работы for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)