Ebook: Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства: Учебное пособие
- Tags: Экономика и менеджмент, Менеджмент
- Year: 2014
- Publisher: Издательство "Дашков и К"
- Edition: 4-е
- Language: Русский
- pdf
В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес-планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе, основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подходам к оценке факторов внутренней и внешней среды организации как необходимой составной части бизнес-планирования, структуре разделов бизнес-плана и их содержанию в гостиничном комплексе. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм» и «Сервис», а также практических работников предприятий индустрии гостеприимства.
Download the book Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства: Учебное пособие for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)