Ebook: Приготовление пищи из ботвы и дикорастущих съедобных растений

»Приготовление пищи из ботвы и дикорастущих съедобных растений» - раритетное издание, посвященное теме «здоровое питание» и рассказывающее о съедобных видах ботвы среди огородных растений, которые произрастают на территории Северной полосы России.
Впервые книга вышла в печать в 1918 году под названием «Съедобная ботва огородных растений Северной полосы России», затем претерпев некоторые сокращения и дополнения была переиздана в 1942 году. Стоит отметить, брошюра имела большой интерес в советской читательской среде, интересующейся правильным здоровым питанием.

---