Ebook: Экспертиза напитков. Качество и безопасность
- Genre: Техника // Пищевые производства
- Tags: Пищевая промышленность, Товароведение и экспертиза продовольственных товаров, Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
- Year: 2007
- Publisher: Сиб. унив. изд-во
- Language: Русский
- pdf
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе спирта этилового, водок, коньяков, вин, пива, ликеро-водочных и безалкогольных напитков, включая импортируемую продукцию.
Download the book Экспертиза напитков. Качество и безопасность for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)