Ebook: Блюда из дичи
Author: Ракушанова Я.
- Genre: Домоводство; досуг // Кулинария
- Tags: Библиотека, Досуг, Кулинария, Блюда из мяса, Блюда из птицы и дичи
- Year: 1988
- Publisher: Агропромиздат
- City: М.
- Language: Русский
- pdf
В книге приводятся многочисленные рецепты приготовления блюд из различных видов дичи. Рассматриваются также вопросы предкулинарной обработки дичи: снятие шкур, разделка дичи, хранение мяса, способы его маринования. Для массового читателя.
Download the book Блюда из дичи for free or read online
Continue reading on any device:
Last viewed books
Related books
{related-news}
Comments (0)