Ebook: Блюда с рисом. Интернациональная кухня

---

СОДЕРЖАНИЕ АППЕТИТНОЕ НАЧАЛО Закуски - большие и маленькие из Японии и Китая, из Италии, Греции и Турции. РИЗОТТО И ПОДОБНЫЕ ЕМУ Итальянские гарниры, как правило, кремообразные и нежные. В Китае и США предпочитают пряные гарниры. Для любителей сладкого тоже найдутся интересные рецепты. ГЛАВНЫЕ БЛЮДА И ГАРНИРЫ Драгоценный дикий рис, ароматный басмати и изысканные комбинации разных продуктов - эти блюда завоюют ваши симпатии очень быстро. РИСОВЫЙ ФАРШ Вряд ли найдется овощ, который бы не подходил для фарша с рисом. Между прочим, сам рис тоже может стать прекрасной оболочкой для начинки. Ещё новости по этой теме на сайте: